Los robots de cocina son instrumentos que desde que aparecieron en escena han supuesto una enorme evolución y un importante aumento de la productividad de todas esas personas que solemos pasar bastante tiempo en la cocina.
Si eres amante de la cocina, o bien cocinas frecuentemente, un robot de cocina te brindará un incalculable número posibilidades. No obstante, no todos los robots de cocina son iguales, ni todos sirven para las mismas cosas.
Una vez leído, te recomendamos que pases a nuestra guía para elegir robot de cocina, ya que seguro que te es de mucha utilidad para tomar una decisión apropiada si estás pensando en comprar un robot de cocina.
- Podemos batir, exprimir, licuar, amasar, cortar, picar, trocear, etc. en cuestión de segundos.
- Son rápidos y limpios
- Ahorran mucho tiempo
- No lo hacen todo por si solos
- En ocasiones tienen demasiadas piezas
- Requieren de un mantenimiento eventual
Si deseas más información sobre qué robots de cocina son los mejores no dudes en visitar nuestra sección de comparativas.
A continuación te presentamos una lista con los tipos de robots de cocina más comunes y te desglosamos sus ventajas e inconvenientes para que no tengas ninguna duda sobre nada:
Procesador de alimentos
¿Por qué los recomendamos?
Son los robots de cocina más completos: rallan, muelen, baten y amasan. Permiten preparar cualquier tipo de alimento y nos evitan la necesidad de utilizar varios utensilios. Un punto a su favor es su facilidad de limpieza.
¿Cuáles son sus desventajas?
Quizá su mayor desventaja sea el precio, que suele oscilar entre los 600 y los 900€.
Suelen ser pesados y voluminosos y pueden llegar a ser muy lentos según para qué cosas.
Si estás pensando en comprar un procesador de alimentos, te recomendamos que veas nuestra comparativa de procesadores de alimentos.
Olla programable
¿Por qué los recomendamos?
Estos robots de cocina realizan una amplia gama de tareas de cocinado: cocción tradicional, cocción al vapor, baño maría, sofrito… Combinados con un robot de cocina podrían funcionar casi como un procesador de alimentos. Pero no es menos cierto que una buena batería de cocina realiza las mismas funciones. Son fáciles de limpiar.
Son robots de cocina muy polivalentes: cocina tradicional, cocción al vapor, sofrito o baño maría son algunas de sus funciones. Si se combinan con un robot de cocina casi pueden sustituir a un procesador de alimentos. Su limpieza es muy sencilla.
Comprueba las características de cada modelo en la comparativa de ollas programables.
¿Cuáles son sus desventajas?
El precio de estos robots de cocina se se sitúa entre 200 y 650 €.
Además son grandes y pesados.
Amasadora
¿Por qué las recomendamos?
Diseñadas para batir y amasar grandes volúmenes de comida, por lo cual, suelen traer un vaso de gran capacidad.
Estos robots de cocina están pensados para darles un uso profesional. Se pueden limpiar sin complicación.
¿Cuáles son sus desventajas?
Pesadas y muy grandes. No están ideadas para un uso personal o para cocinar poca comida.
Batidora de vaso
¿Por qué las recomendamos?
Ideales para determinadas tareas: pican frutos secos, mezclan muy bien, hacen batidos, salsas, etc.
Suelen estar dotadas de un recipiente gran capacidad y se limpian fácilmente.
¿Cuáles son sus desventajas?
Pesan mucho y son muy grandes.
Se diferencian de las batidoras de pie porque no pueden montar claras ni machacar comida directamente en el cuenco.
Batidora de pie
¿Por qué la recomendamos?
Hacen las funciones normales de una batidora e incluso algunos modelos incluyen accesorios que te permitirán montar nata, trocear verduras, etc.
Además, son baratas: su precio oscila entre los 20 y los 90€ dependiendo de los extras que estés buscando.
¿Cuáles son sus desventajas?
Este tipo de robots de cocina no trabajan solos, es decir, necesitan asistencia humana.
Suelen estar dotadas de poca capacidad y los resultados de sus mezclas pocas veces son homogéneas.
