Arroz al horno
El arroz al horno es un plato tradicional relativamente fácil de hacer en nuestro robot de cocina NewCook Plus y el resultado es espectacular.
Es un arroz seco acompañado de carne que es apto para comer todo el año, y con el robot de cocina NewCook Plus ya veréis que es súper fácil de hacer.
Originalmente, se elaboraba con la sobra del cocido del día anterior, pero si no es así, podemos usar garbanzos cocidos y caldo de carne.
Para preparar este plato en el robot de cocina NewCook Plus, estos son los ingredientes que utilizaremos para cuatro personas:
- 200 gr de arroz
- 125 gr de tomate frito
- 1 cabeza de ajos
- 2 patatas
- 200 gr de costilla troceada
- 500 gr de garbanzos
- 100 gr de panceta
- 150 gr de morcilla
- 300 ml de caldo de carne o de cocido
- 1 tomate natural
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharadita de azafrán
- 100 ml de aceite de oliva
El arroz al horno se puede hacer de dos maneras: en un solo paso, o de la forma más tradicional.
Para hacerlo de la manera más rápida y sencilla en el robot de cocina NewCook Plus, sólo hay que introducir todos los ingredientes en crudo dentro del robot y cocinar en el menú guiso durante 8 minutos.
Si prefieres hacerlo de forma tradicional ponemos el aceite en la cubeta y sofreímos los ajos, el tomate frito, la costilla, los garbanzos, la panceta, la morcilla y las patatas.
Sofreímos todos en el menú freír con la tapa abierta hasta que este dorado,
De vez en cuando hay que removerlo para que no se queme.
Cuando ya lo tenemos, agregamos el arroz y lo sofreímos un momento.
Ahora añadimos el caldo de carne, el azafrán, el tomate natural y pondremos el punto de sal.
Cerramos la tapa del robot de cocina NewCook Plus y lo cocinaremos entonces en el menú guiso durante 8 minutos.
Obtendremos como resultado un delicioso plato principal.
Tortilla de patatas y pimientos
Una de las recetas más prácticas para cocinar con el robot de cocina NewCook Plus es la tortilla de patatas, un plato simple, sencillo y rico.
Tiene mil formas distintas de preparación, dependiendo del corte de la patata, de la proporción de los huevos y de los ingredientes con los que queremos completarla. Una estupenda manera de hacerlo es en nuestro robot de cocina NewCook Plus, la receta, justo abajo.
Estos son los ingredientes para dos o tres personas:
- 8 huevos
- 3 patatas medianas
- 3 pimientos verdes italianos
- 1 cucharadita de sal
- 100 ml de aceite
Empezamos por pelar y cortar las patatas en trozos pequeños. Limpiamos los pimientos y los cortamos en trozos pequeños también, para que se cocinen de la mejor forma en nuestro robot de cocina NewCook Plus.
Añadimos el aceite en la cubeta y freímos las patatas con los pimientos en el menú freír.
Mientras se cocinan batimos y salpimentamos los huevos.
Cuando ya está, escurrimos el aceite de la cubeta y añadimos los huevos batidos.
Mezclamos muy bien con el cucharón que se incluye con la NewCook Plus para que el huevo cuaje más fácilmente.
Finalmente cocinamos con el menú guiso durante 10 minutos.
Cuando el robot de cocina NewCook Plus termine de cocinar estará lista para comer.
¡Buen provecho!
